Indépendance vaudoiseFaire d’un papet vaudois un «petit truc fou»? C’est possible
À l’occasion de la fête de l’Indépendance vaudoise du 24 janvier, Charcuterie Vaudoise et Label Fait Maison ont invité les restaurateurs à revisiter la traditionnelle saucisse aux choux. Plus d’une trentaine d’établissements se prêtent au jeu jusqu’au 30 janvier.
(Video: 20min/Gabriel Nista)