Früchte mit PotenzialDiese Vitaminbomben kannst du selber züchten
Die meisten Menschen kaufen Früchte im Laden. Dabei lassen sich viele auch zu Hause selber anpflanzen – sogar Kiwis, Sanddorn und Zitronen.
Die Physalis, auch Andenbeere genannt, ist vielen nur als Dekoration auf dem Teller bekannt. Dabei handelt es sich bei ihr um eine echte Vitaminbombe, die neben Vitamin C, B1 und Betacarotin auch Vitamin A und Eisen enthält. Damit ist die Physalis gut für die Sehkraft sowie für das Nerven- und Immunsystem.
iStock/5secondSchon als Kinder lernen wir: Früchte sind gesund und sollten Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein. Doch so manches Obst, das im Handel erhältlich ist, ist mit Pestiziden verseucht, die die Konsumenten ernsthaft krank machen können.
Viel besser und gesünder wäre es also, Äpfel, Beeren und Co. im heimischen Garten oder auf dem Balkon anzupflanzen.
Gleich mehrere Vorteile
Und das nicht nur, weil die eigene Zucht sicher ohne Schädlingsbekämpfungsmittel auskommt, sondern, weil dann auch die enthaltenen Vitamine in den Körper gelangen, die bei Früchten aus dem Supermarkt durch Lagerung und Transport zwischenzeitlich flöten gehen. Zudem macht Gärtnern Freude.
Bei welchen Früchten es sich laut der Aargauer Ernährungsberaterin Beatrice Conrad-Frei lohnt, einen Versuch zu starten, erfahren Sie in der obigen Bildstrecke. Sollte Ihr Herz mehr für Gemüse als für Obst schlagen, dürfte diese Bildstrecke etwas für Sie sein:
Gojibeeren werden als Superfood verkauft. Doch sie sind – wie viele der als besonders gut für die Gesundheit geltenden Produkte – mit Vorsicht zu geniessen. Laut dem deutschen Lebensmittelchemiker Udo Pollmer gehören sie sogar «in die Apotheke, nicht ins Obstregal.»
iStock/Elena_danileikoWelche Pflanzen sogar Medikamente ersetzen können, verrät Ihnen dagegen folgende Diashow:
Es braucht keinen Medizinschrank, um seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun – auch die Natur hat viele Gesundheitsbooster zu bieten. Was, das verraten wir Ihnen in den folgenden Bildern.
iStock/KerdkannoWissen-Push
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