Tiktoker waschen ihr Gemüse im Geschirrspüler

Nach dem Wocheneinkauf heisst es abspülen: Äpfel, Zucchetti, Peperoni und Co. wollen gewaschen werden – wenn nicht jetzt, dann spätestens vor dem Verzehr. Das ist mühsam und kostet Zeit. Würde es da doch nur einen Trick geben …

Du ahnst sicher schon, was kommt: Tiktok ist längst parat. Dort zeigen aktuell immer wieder Creators, wie sie ihre Spülmaschinen voll mit dem zu waschenden Obst und Gemüse laden und den Job auf einen Rutsch erledigen lassen. Unten liegen Melone, Kürbisse und Stangensellerie, in den schmaleren Reihen oben finden Beeren, Äpfel und Co. Platz.

Natürlich folgt jetzt nicht das übliche Waschprogramm, bei dem Teller und Töpfe noch dampfen, wenn du die Maschine öffnest. Auch Klarspüler und Regeneriersalz dürfen nicht in der Maschine sein. Die Creators wählen ein Kaltspülprogramm und lassen die Früchte entweder nur mit Wasser waschen oder geben einen Schuss Essig als Reinigungsmittel hinzu. Heiss (und matschig) wird also schon mal nichts. Kann das dann funktionieren? 20 Minuten hat beim Haushaltsgerätehersteller Miele nachgefragt.

Carsten Prudent, Senior Vice President Communications bei Miele, warnt vor dem Trend. «Gemüse in der Spülmaschine zu waschen, halten wir aus verschiedenen Gründen für keine gute Idee.» Prudent weist auf die Bezeichnung der Geräte hin: «Unsere Geschirrspüler sind, wie der Name schon sagt, für das Spülen von Geschirr konstruiert und zugelassen, nicht für das Säubern von Gemüse.» Schon aus formalen Gründen seien zusätzliche lebensmittelrechtliche Vorschriften und Zulassungsverfahren zu beachten, würde man einen «Gemüsespüler» anbieten wollen.

Für einen handelsüblichen Geschirrspüler würden diese hingegen keine Rolle spielen. «Hinzu kommt, dass Reste von Sand oder Erde, wie sie Gemüse typischerweise anhaften, zu Beschädigungen des Gerätes führen können», so Prudent. Deshalb könne Miele das Säubern von Gemüse im Geschirrspüler allein aus Garantie-, Haftungs- und sonstigen rechtlichen Gründen ausdrücklich nicht empfehlen.

Kurzum: Dein Waschbecken ist wohl doch der bessere und sicherere Ort, um Kartoffeln, Sellerie und Co. schön sauber zu bekommen, bevor du sie dir schmecken lässt. Der Geschirrspüler hat im Anschluss genug damit zu tun, Teller und Töpfe wieder zum Strahlen zu bringen.