Chili & Co.: Mit diesen Zutaten wird dein langweiliger Tee im Nu aufregend

Die kalten Monate sind die perfekte Zeit, um deine Teeroutine neu zu erfinden. Weg von den üblichen Klassikern, hin zu unerwarteten Geschmackserlebnissen. Im Trend sind nicht langweilige Beutel, sondern aussergewöhnliche Tee-Kombinationen, die eine frische Perspektive in deine Tasse bringen.

Ritze eine kleine Chilischote leicht an und halbiere eine Vanilleschote, um ihre Aromen freizusetzen. Gib sie in einen zarten Weissen Tee. Diese Kombination ist perfekt, um deine Sinne zu beleben. Lass die Chilischote und Vanilleschote ein paar Minuten im heissen Wasser ziehen, bevor du den Tee hinzugibst.

Schäle eine kleine Menge frische Kurkumawurzel und schneide sie in dünne Scheiben. Füge sie mit einem Zimtstäbchen zu deinem liebsten Schwarztee hinzu. Diese erdige, würzige Mischung ist ideal für kühle Tage. Du magst es intensiver? Lass Kurkuma und den Zimt einige Minuten im heissen Wasser ziehen, bevor du den Schwarztee hinzufügst.

Eine Handvoll Fenchelsamen und ein paar Lavendelblüten, die zu einem milden Grüntee hinzugefügt werden, schaffen eine beruhigende Mischung. Ideal, um nach einem stressigen Tag zu entspannen. Die Samen und Blüten sollten mit dem grünen Tee zusammen ziehen, um ihre vollen Aromen zu entfalten.

Kombiniere frischen Rosmarin und ein paar Zitronenschalenstreifen mit einem klassischen Earl Grey. Diese belebende Mischung ist perfekt für einen erfrischenden Morgen. Die Zitrone und der Rosmarin sollten kurz im heissen Wasser ziehen, bevor du den Tee hinzufügst, der nur kurz ziehen muss.

Füge frischen Ingwer, geschält und in Scheiben geschnitten, sowie einige Salbeiblätter zu einem beruhigenden Kräutertee hinzu. Diese Kombination wärmt von innen und beruhigt. Für einen optimalen Geschmack lass den Ingwer und den Salbei ein paar Minuten im heissen Wasser ziehen, bevor du den Kräutertee hinzufügst. Du kannst aber auch alles gleichzeitig hinzugeben und den Ingwer länger im Tee lassen.