Holzkohle oder Gas: Wie die Schweizer am liebsten brutzeln

Die Sonne scheint und die Schweizerinnen und Schweizer zieht es nach draussen. Vielerorts riecht es bereits nach Gegrilltem. Neue Zahlen des Schweizer Händlers Digitec Galaxus, wie die Menschen in der Schweiz am auf häufigsten brutzeln.

Am gefragtesten sind bei der Galaxus-Kundschaft Holzkohlegrills, auf Platz zwei folgen Gasgrills. Den dritten Verkaufsrang belegen Elektrogrills, die aktuell das grösste Absatzwachstum verzeichnen. Sehr beliebt seien zurzeit handliche Holzkohlegrills, die man als Tischgrills verwenden kann.

«Erfahrungsgemäss sind Mai und Juni die Monate, in denen unsere Kundschaft die meisten Grills und Grillutensilien bestellt», so der Onlinehändler. Die weibliche Kundschaft habe eine klare Präferenz: Sie bestellte dieses Jahr 70 Prozent mehr Holzkohle- als Gasgrills.

Bei der Analyse der Grill-Verkaufszahlen von Galaxus fällt auf, dass es in den letzten Jahren eine Veränderung gab: Seit 2022 kaufen die Kundinnen und Kunden mehr Holzkohle- als Gasgrills. Davor dominierten die Gasmodelle die Absatzstatistik jahrelang. Keramik-, Oberhitze- und Pelletgrills spielten bloss eine Nebenrolle, so Digitec Galaxus.

Die Verkaufszahlen des ersten Quartals 2024 zeigen allerdings, dass die Kundschaft bis dato die meisten Gasgrills bestellt hat, sogar rund 48 Prozent mehr als im Vorjahr. Auffallend ist, dass es bei Elektrogrills das grösste Absatzwachstum gibt: In den ersten drei Monaten des Jahres verliessen 80 Prozent mehr davon die Lager von Digitec Galaxus.