Sodbrennen kann mehr als unangenehm sein. Mit diesen Tipps vermeidest du es.

<span>Expertinnen-Tipp<span class="visually-hidden" aria-hidden="true" role="presentation">: </span></span>Ausgerechnet Essen hilft bei Sodbrennen

Kaffee, Alkohol und Schoggi können schuld am lästigen Sodbrennen sein. Eine bestimmte Ernährung kann aber auch helfen, das unangenehme Brennen zu verhindern.

Luise Faupel

Am Vorabend Weisswein getrunken und bei dir klopft Sodbrennen an? Das 

, das auf Englisch «Heartburn», also «Herzbrennen», genannt wird, kann bis zum Hals aufsteigen und dich mit einem sauren Geschmack und Aufstossen quälen. Im Liegen wirds meist noch schlimmer. Nicht nur Alkohol – auch bestimmte Lebensmittel oder die Art, wie du isst, können schuld sein. Naturheilpraktikerin Christine Lakits erklärt, inwiefern.

«Sodbrennen und zu viel Magensäure können durch eine schlechte Ernährung mit zu viel Zucker, aber auch durch Stress entstehen – die Ursache ist meistens eine Kombi», weiss die Expertin. Im Hinblick auf Getränke seien Softdrinks und 

 die klassischen Übeltäter. Beim Essen zu stark gewürzte Speisen, 

, Frittiertes oder zu fettiges, schweres 

, kann Sodbrennen aber nicht nur entstehen lassen, sondern auch verhindern.

Grosse Mahlzeiten erhöhen den Druck im Magen. Um das lästige Brennen und Aufstossen zu umgehen, sollten deine Portionen nicht zu gross ausfallen. Die Expertin rät, das insbesondere kurz vor dem Schlafengehen und Liegen zu beachten. Dadurch kann der Druckunterschied zwischen Magen und Speiseröhre verringert werden.

Auch den zwei beliebten Lebensmitteln Kaffee und Schokolade wird nachgesagt, sie könnten schuld am Rückfluss von Mageninhalt in die Speiseröhre sein. So haben 

<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8747955/">Studien</a>

 gezeigt, dass Schokolade für die Entspannung von Muskeln an der Verbindung zwischen Speiseröhre und Magen sorgt, wodurch der Mageninhalt möglicherweise leichter nach oben fliessen kann – und es kommt zu Reflux.

«Eine spezielle Diät gegen Sodbrennen gibt es nicht. Doch am Lebensstil lässt sich schrauben, denn oft spielt der bereits erwähnte Stress eine grosse Rolle», so die Expertin. Neben der Frage, 

: «Rasches Herunterschlingen der Mahlzeiten, am besten noch im Stehen und zwischen zwei Meetings, ist kontraproduktiv», so Lakits.

 durch TV, Handy oder Zeitung zu essen und alles gut zu kauen. Eine 

<a target="_blank" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26175057/">Studie</a>

Ausgerechnet Essen hilft bei Sodbrennen

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